Pitsaa

Kokkikurssi valmisti pitsaa. Taikina tehtiin yhdessä ja kaksin kertaisena. Teimme kaksi pellillistä niin, että neljä täytti toisen pellillisen ja neljä toisen. Jaoimme pitsat neljään osaan, jotta jokainen sai täyttää oman osionsa juuri niillä täytteillä kun halusi.

Pitsapohja   

2dl vettä

25g hiivaa

½ tl suolaa

5 dl vehnäjauhoja (laitoimme 1,5 dl ruisjauhoja ja 3,5 dl vehnäjauhoja)

1 rkl öljyä

Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja ripaus sokeria halutessasi. Lisää jauhoja vähitellen koko ajan hyvin sekoittaen. Lisää öljy. Vaivaa taikinaa. Jätä kohoamaan hetkeksi. 

Kauli taikina pellin kokoiseksi ja nosta pellille leivinpaperin päälle.

Täytä haluamillasi täytteillä.
Paista 200 asteessa noin 15 min.

Täytevaihtoehtoja  

tomaattipyre

ananas

kinkku

tonnikala

tomaatti

paprika

mozzarella

juustoraaste

 Eritäytteillä, mutta yhtä herkullisia! 

 Koska se pitsa on valmista? Taisi olla niin kova nälkä kaikilla, että unohtui ottaa valmiista pitsoista kuvia..

 Odotellassa voi pelailla

 Kerhoalttari ja kerhoenkeli

 Tiskikärry, joka viedään keittiöön ja ystävälliset suntiot tiskaavat meidän tiskit.

  Hartaudessa tällä kertaa kuunneltiin tarinaa Kuningas Tollosta ja kuinka hän opettelee kuningassanoja. Tällä kertaa sanaa nöyryys ja mitä se tarkoittikaan..